猪皮沾松香：美味诱人的猪皮沾松家常蘸料调制指南

松香的好吃选择

调制蘸料的料调材料

• 松香：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 香醋：适量
• 蒜蓉：适量
• 食用油：适量
• 花椒粉：适量
• 盐：适量

调制方法

1. 准备松香：将固态松香放入微波炉中加热至融化，或者用热水融化松香。好吃
2. 调制酱油：在碗中加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀，使酱油颜色均匀。
3. 调味：将融化的松香倒入酱油中，搅拌均匀。然后加入适量的香醋、蒜蓉、花椒粉和盐，继续搅拌均匀。
4. 调味品添加：根据个人口味，可适量添加食用油，增加蘸料的香浓口感。
5. 装盘：将调制好的蘸料倒入小碟中，即可供食。

注意事项

• 调制蘸料时，松香与酱油的比例约为1:2，具体可根据个人口味调整。
• 调制好的蘸料应尽快食用，以免松香凝固影响口感。
• 在调制过程中，注意不要让蘸料过咸或过酸，以免影响猪皮的口感。

（作者：弹性体应用解决方案）